새우요리

새우 200만마리를 술안주로 만들겠습니다

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작성자 아하부장_JOHNCOOK 작성일21-07-23 00:00 조회39회 댓글0건

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새우 안주가 반찬으로 변신

*레시피
1,밥새우 봉지 통째로 500g 넣어 준다
2.3분 볶아 준다( 혹시 모를 수분을 날려주고 바삭하게 해주기 위해서)
3.설탕 3TB 넣어준다
4.미원 1/2TB 넣어준다
5.3분 타이머 울리면 불을 꺼준다
6.땅콩분테 반컵(120ml)넣어준다, 볶은 참깨도 반컵(120ml) 넣어 준다
7.약불로 2분 더 볶아 준다
8.물엿 2컵(480ml)
9.꿀 1TB 넣어준다
10.볼에 넣고 섞어 준다
11.간장 3TB 넣어 주고
12.참기름 1TB
13.양파분말 1/2TB+마늘 분말1/2TB 넣어준다
14.아무틀에다 넣어 주고 모양을 잡아 준다
15.냉장고에 3시간 굳혀 주기

반찬으로 변경
1.청도미나리 1cm로 썰어준다
2.냄비에 넣고 중약불로 불 켜주고 다진마늘 2TB 넣어준다
3.식용유 2TB ,참기름 1TB,볶은참깨 2TB 넣어주고 5분정도 볶아 준다

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