감자요리

[노오븐] 구운 코로케 만들기 :: 바삭바삭 감자 크로켓 :: Potato Croquettes | ep.48

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작성자 자호 jaho 작성일21-09-13 00:00 조회2회 댓글0건

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#간단요리 #감자요리 #감자고로케
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▶재료
도나스믹스, 물, 소금, 설탕, 소세지, 옥수수캔,
감자, 피자치즈, 청양고추, 마요네즈

▶속재료
삶은감자2~3알 + 소금, 설탕 1t + 옥수수캔
+ 다진 소세지 + 청양고추 +마요네즈

▶만들기
1. 도나스믹스 1.5컵(종이컵기준) + 물 5스푼 넣고 반죽
2. 만들어둔 반죽으로 속재료를 만두 빚듯이 감싼다.
3. 에어프라이어 180도 15분, 뒤집어서 180도 10분 굽는다.

▶필독
1. 반죽이 어느 정도 숙성되도록 조리과정 맨 첫번째로 준비하세요.
2. 속재료의 간은 살짝 간간해야 반죽에 넣고 구웠을 때 간이 맞아요.

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