감자요리

감자활용백서 [10] - 나는 왜 그동안 감자칩을 사먹었을까? 빠르고 쉬운 감자칩 만드는법, 포테이토칩 Potato chips

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작성자 재료백서 작성일21-11-23 00:00 조회9회 댓글0건

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한가지 재료로 얼마나 많은 요리를 만들수 있을까
재료활용백서 첫번째 시리즈 감자활용백서 [감자칩]


준비물
- 감자 1개
- 식용유 300ml
- 치즈가루 3ts (생략가능)


레시피
- 감자를 얇게 썰어주세요
- 전분기 제거를 위해 물에 30분간 담궈주세요
- 물에서 건져내 키친타월에서 물기를 완벽하게 제거해줍니다
- 식용유를 충분히 넣고 튀겨주세요
- 기호에따라 치즈가루를 뿌려 완성해주세요



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