감자요리

[매운감자조림]매콤하니 쫀득~쫀득~쫄깃하고 맛있어서 밥한그릇 순삭했습니다

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작성자 양장금주부 작성일22-07-01 00:00 조회0회 댓글0건

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#양장금주부

[재료]
작은감자4개(350g)
청양고추1개
청양홍고추1개
대파흰부분15g

[감자절임]
꽃소금1/3큰술
물엿5큰술

[양념]
고추가루2큰술반
마늘1큰술
식용유3큰술
참치액1큰술
자일로스설탕1/2큰술
생수3큰술
들기름1큰술
후추톡톡2번
통깨약간

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

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