돼지고기요리

[요리레시피] 이렇게 라면 끓이면 우리집이 짬/뽕/맛/집 ✔️입에서 불나는 불짬뽕라면

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작성자 마블링블링 작성일21-09-14 00:00 조회8회 댓글0건

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입에서 불나는 매운 HOT 레시피

돼지고기만 있다면
라면도 맛있게! 색다르게! 요리처럼
근사하게 드실 수 있습니다.

라면 끓이는 것만큼
아주 쉬~운 레시피 공개 뚜둥

불 맛을 살려주면
우리집이 바로 짬/뽕/맛/집이 됩니다.
동영상을 보고 꼭! 따라해보세요!

✔️목살 불 짬뽕라면

재료
돼지고기 목살, 올리브유, 고추가루, 진간장, 양파, 양배추, 파, 라면

① 대파는 큼직 큼직 / 양배추는 자잘 자잘 /
양파는 채 썰어 준비해주세요.
② 돼지고기 목살을 얇고 길게 썰어줍니다.
TIP. 마블링블링은 지방이 적당히 있는
듀록 돼지고기 목살을 사용했지만,
집에 있는 아무 고기로 요리해도 맛있습니다.
③ 깊이가 있는 프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고
고기 - 양파 - 대파 순으로 넣어주세요.
④ 쎈 불에서 볶다가 고기와 야채가 좀 탈꺼같다~
하실 때 양배추를 넣어주세요.
⑤ 지글지글 볶아질 때 진간장을 넣고 볶아줍니다.
⑥ 볶으면서 고추가루는 원하는 만큼 넣은 후,
뭉치지 않게 잘 섞어 볶아줍니다.
고운 고추가루는 국물을 질게 만드니 굵은 고추가루를 추천합니다.
⑦ 라면 1개 기준 물 500ml를 넣고
⑧ 보글보글 끓으면 라면 수프와 건더기를 넣고 끓여주면
불맛살린 목살 불짬뽕 라면이 완성입니다.

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Pastoral - Asher Fulero
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