돼지고기요리

삼겹살, 목살만 돼지고기가 아니다! 돼지고기 부위별 특징에 대해 알아보자 @세상의모든지식

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작성자 건강의 벗 작성일21-10-07 00:00 조회9회 댓글0건

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한국인이 가장 좋아하는 육류 1위는 바로 돼지고기입니다. 1인당 돼지고기 소비량은 무려 24.5kg! OECD 평균 소비량(12.2kg)보다도 두 배나 높다고 합니다. 게다가 돼지의 일정 부위만 먹는 서양과 달리 우리나라에선 돼지의 거의 모든 부위를 먹는다고 알려져 있습니다. 건강백과사전을 통해 돼지고기 부위별 특징에 대해 알아보겠습니다.

#돼지고기 #삼겹살 #목살 #갈비 #등심 #뒷다리 #앞다리

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