오븐피자

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작성자보라 조회 15회 작성일 2021-07-23 19:19:37 댓글 0

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완벽한 홈메이드 마르게리타 피자 만드는 법!! ​가정용 오븐으로 화덕에서 구운 것처럼 맛있게!!

‍♀️ 보고 계시는 영상 화면에서
자막(on/off)을 설정하신 후 시청해주세요 :)
↓​
[4K/음성/자막] '마르게리타 피쭈'
안녕하세욥, 쭙입니다^^
오늘은 마르게리타 피자 영상을 만들어 왔어요.
가정용 오븐으로 피자를 만드는 노하우와
제일 중요한 맛있는 도우 만드는 방법을 담았으니
이번 영상도 재밌게 봐주세요! 감사합니다!!

​도우 계량 Measuring the dough
- 강력분 Flour(Strong) 1000g
- 물 Water(35℃) 700ml
- 드라이이스트 Dry Eeast 10g
- 설탕 Sugar 40g
- 소금 Salt 20g
- 올리브오일 EVO 2T

#마르게리타피자 #홈메이드피자 #margheritapizza​
​​
⚠️ 이 영상의 무단 다운로드 및 합의되지 않은 2차 편집을 금합니다.
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Camera
• ​파나소닉 Panasonic S1
• 파나소닉 Panasonic S5
• ​소니 Sony A7C

Lens
• 파나소닉 Panasonic Lumix S 24-105mm F/4 Macro OIS
• 파나소닉 Panasonic Lumix S 20-60mm F3.5-5.6
• 소니 Sony SEL2860

Tripod
• 벤로 Benro C3770TN
• 벤로 Benro HH75AV

✔️etc.
• Zoom H1
• 로데 Wireless GO

Epidemic Sound Music​
• Al Fresco- Trabant 33
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✍ Blog: https://blog.naver.com/jooey17k
Business Email: jooey17k@naver.com
Instagram: https://www.instagram.com/studio_joo.kitchen/
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[레시피] 맛있는 피자도우 + 냉장고 털어 피자 만들기 HOMEMADE PIZZA [4K]

★ 아랫쪽에 덧글 이벤트 있어요!
초보에게 강추하는 오후의빵집 레시피
피자 도우 + 냉장고 털어 피자 만들기

★ 오후의빵집 유투브 구독자 1000명 돌파 ★ #덧글이벤트
피자도우 영상을 보고 간단한 후기 덧글을 남겨주세요 ^^
남겨주신 분께 제가 쓴 [빵, 요리를 만나다] 책 5분께
스타벅스 기프티콘 10분께 선물로 드릴게요~!
(발표 : 5월 27일 월요일, Afternoonbread.com)

비오는 주말~~~
집에서 아이들과, 가족들과
피자 만들어보세요 ^^

손으로 #피자도우 만들고~
냉장고에 있는 재료만 올려도
맛있어지는 #홈메이드피자
어렵지않으니 도전해보아요 ^^

★ #PIZZA DOUGH #피자 도우 레시피 by 오후의빵집

강력분 250g Strong Bread Flour
인스턴트 드라이이스트 5g Dry Yeast
소금 5g Salt
설탕 10g Sugar
물 150g Water
올리브 오일 20g Olive Oil


★ PIZZA TOPPING 피자토핑

모짜렐라 치즈 Mozzarella Cheese
시판 토마토 소스 Tomato Sauce
방울 토마토 Cherry Tomato
버섯 Mushroom
양파, 대파 Onion, Green Onion
소세지, 베이컨 Sausage, Bacon
블랙 올리브 Black Olive


오후의빵집
www.afternoonbread.com
인스타그램 @afternoonbread

Music
JinYoung Kim

분식 오맛카세 EP.15 | 1피자 4가지 맛 피자알볼로 신메뉴 날개피자 어서 오고~ 사이드 메뉴부터 이미 홀려버린 오쎄봉 | 더밥스튜디오

분식 오맛카세 : 어른의 맛

[한식대첩]의 주역들이 분식 열풍을 일으키기 위해 돌아왔다!
어른의 방식으로 분식을 재해석해 새로운 식문화를 전파하라!

*〈분식 오맛카세〉는 방역 수칙 준수 및 안전 점검 실시 후 촬영되었습니다.
* 해당 에피소드는 피자알볼로의 제작 지원을 받아 제작되었습니다.
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피자도 요리이고 과학이다
피자맛집으로 소문난 '피자알볼로'

〈오늘의 코스요리〉

〈입장〉 00:00
인트로(Intro, 도입)

〈1코스〉 02:10
오르되브르(Hors d'oeuvre, 전채요리) : 감바스 with 마늘빵

〈2코스〉 03:57
앙트레(Entree, 전식) : 치즈오븐스파게티 with 수제피클

〈3코스〉 05:31
쁠라(Plat, 본식) : 날개피자 with 어흥핫소스

〈4코스〉 12:11
데세르(Dessert, 후식) : 팥치즈스틱

〈퇴장〉 13:04
엔딩(Ending, 종결)

코리안 스페셜 다이닝 분식오맛카세를 찾아주셔서 대단히 감사합니다.
금일 편안한 식사 되시길 바랍니다.


[분식 오맛카세]
어른의 방식으로 분식을 재해석해 새로운 식문화를 전파하라!
매주 (금) 오후 6시 공개

#THEBOB​#더밥스튜디오​#분식오맛카세

... 

#오븐피자

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